حلقة نقاشية في كلية الصيدلة جامعة الكوفة بعنوان Isolation, Identification and determination of enzymatic activity of esterase producing bacteria isolated from imported expired dairies

اقيم في فرع العلوم المختبرية السريرية حلقة نقاشية بعنوان Isolation, Identification and determination of enzymatic activity of esterase producing bacteria isolated from imported expired dairies
القتها الاستاذ الدكتورة هناء جعفر الكعبي وتطرقت من خلالها الى تسليط الضوء الى اهمية انزيم الاستيريز Microbial esterase المعزول من الاحياء المجهرية في التطبيقات التقنية الحيوية Biotechnological application . تضمنت الدراسة جمع ثلاثون عينة من منتجات الألبان المستورد من مصادر مختلفة و المنتهية. اشارت نتائج عزل الانواع البكتيرية المنتجة للأنزيم الى تميز اربع سلالات بكتيرية تتميز بفعاليتها الانزيمية العالية. شخصت هذه السلالات على اساس تحليل سياقات المادة الوراثية و باستخدام الجين 16Sr RNA gene sequencing الى انها سلالات تابعة الى النوع Lactococcus lactis